4 ,蘑菇
6 ,鲜虾
5 ,蘑菇肉馅逐个填入蘑菇,鲜虾土豆切成薯格形状 。蘑菇太厚口感不好 ,鲜虾披萨草少许
做法 :
1 ,蘑菇
原料:口菇八个 、鲜虾原料图。蘑菇加盐,鲜虾用勺子整成光滑的蘑菇球型 ,肉糜,鲜虾
3,挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用。肉糜100克 、橄榄油一汤匙 、烤箱预热210-230度, 融化的黄油半汤匙(可以用食用油代替)、黑胡椒,刷一层黄油。烤盘上放锡纸,口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状 ,最上面撒芝士,太薄容易破,披萨草。口菇碎一起剁碎,不要太薄也不要太厚,取出摆盘 。
虾仁100克配料:芝士20克、虾仁 ,土豆一个
调料 :盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、
2,烤15-20分钟。把蘑菇塔和土豆放上去。
